Le château de la Bourdaisière est construit en 1520 sur les remparts d’une ancienne forteresse. Surmontant la vallée du Cher, le parc du château s’étend sous la forme d’un vaste rectangle situé entre la rivière et les vignobles de Montlouis. Partiellement détruit au XVIIIème siècle, le château est reconstruit au XIXème siècle dans un style Renaissance par la famille Angelier.

Le parc paysager de 55ha, agencé à l’anglaise et composés principalement de cèdres, est l’œuvre du paysagiste Edouard André. La terrasse italienne, au sud du château, ouvre sur un jardin à la française au dessin complexe. Le château possède un verger d’arbres fruitiers de collections, ainsi qu’un potager d’un ha abritant le conservatoire de la tomate.

à savoir

Le château de La Bourdaisière est un hôtel privé qui n’est pas ouvert aux visites publiques.